こんばんは
皆さんは「あおいの給食室」って知っていますか？
たまたま知ったのですが、あおいさんは保育園の管理栄養士さんらしく「子どもが食べる魔法のレシピ」をホームページやユーチューブで紹介してくれています。
今回ホームページを見て気になった「ミートソーススパゲティ」を作ってみました。
どのレシピにも幼児１人分の分量と作りやすい分量が載っていました。
今回思ったのが、ユーチューブで作り方を見るとわかりやすいということ！！
私自身栄養士の資格を保有していて、大量調理の現場で働いていたこともあるので、現場ではこうしていて～みたいた話が「あーわかるわかる！」と思うことが多々ありました。
「保育園で出てきそう！」という優しい味付けに仕上がりました。
上の子はスパゲティが好きなので喜ぶかと思いましたが、反応はイマイチ・・・
子どもがに作るご飯って難しいと痛感しました。
でもこの「あおいの給食室」は保育園で出てくるような味付けになっているので、これからも活用させていただこうと思いました。
ちなみに今年の秋にレシピ本も発売されるとか・・・こちらも気になります！
↓あおいさんの本ではありませんが、幼児食の本１冊あると便利かもしれませんね。
 |
初めての幼児食最新版 1～5才までの離乳食完了から幼児食への移行のしかた （たまひよ新・基本シリーズ） [ ひよこクラブ編集部 ] 価格:1,540円 |
 |
いちばんハッピーな幼児食BOOK （HELLO！BABY） [ 小池澄子 ] 価格:1,320円 |
