こんばんは
久しぶりにコープで買った商品について書こう思います。
最近よく見かけるようになった、「平飼卵」です。
平飼卵とは、「自由に動き回れる環境で飼育した卵」の事をいうみたいです。
普通の卵と違いがあるのか・・・
一個一個がずっしりしている気がします。
一番わかりやすい卵かけご飯にしてみました。
横からの写真がなくて申し訳ないのですが、黄身がしっかりしていて大きい気がしました。
食べた時も黄身の味がすごく感じられました。
この商品について調べてみたら、目玉焼きにすると余計に卵の味を感じられるとか・・・
気になるので近々挑戦してみよう思います。
