こんにちは
水曜日にミールキットが届き、旦那が仕事早上がりだったので夕飯に作っておいてくれました。
今回は「青ネギたっぷり!牛肉とちぎりこんにゃく煮」です。
材料は2~3人前で、
調味肉(牛肉)
煮物つゆ入り具材 煮物つゆ・こんにゃく・れんこん・ボイル人参
小葱 です。
(ブログに使えるように写真撮っておいてくれたそうです)
短時間で煮物って味が染み込むのかなぁと思っていましたが、かなり味が染み込んでいました!(調味肉と煮物つゆ入り具材のおかげなのかなぁ~)
1つ残念だったのは、こんにゃくが硬かったことです。
名前にちぎりこんにゃく書いてあるので必要だと思いますが、なしでもよかった気がします(笑)
昨日のお弁当に入れていきましたが(こんにゃくは入れなかった)、次の日でも美味しく食べれました。