こんにちは
先日投稿した子供たちの睡眠時間の確保のためにも、仕事が休みなのでお弁当のおかずもついでに作りながら、お肉の下味冷凍も作ってみました。
以前はお弁当のおかずや下味冷凍は作っていたのですが、家族のいる休みに作るのもイヤだし（なにより面倒で笑）・・・最近作っていなかったので久しぶりです。
昨日買い物に行けたのでお肉はがっつり購入しておきました。
私が作るものは基本的にはインスタで載せられている方のレシピを使用しています。
なので何も参考にならないかと思いますが、記録として書いておこうと思います。
お弁当用が
- 味玉
- きんぴら人参
- 小松菜とツナの炒め煮
下味冷凍が
- 親子丼
- むね肉の甘酢ケチャップ煮
- 手羽元のうま煮
です。
少しの間やってみてよさそうなら、作り置きや下味冷凍の本があるので本格的にやろうと思います。
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