今週のコープのミールキットは、「ボリューム満点!油淋鶏」です。
油淋鶏って自分で1から作るとなると絶対に大変そうなので今回のミールキットで購入してみました。
中にいつもみたいに、切った野菜とかお肉が入っているかと思ったら・・・
「 おぉぉぉぉ!!」
「もうこれ完成!?」かと思いました(笑)
入っていたものは、野菜ミックス・鶏竜田揚げ・ねぎ入り調味液が入っていました。
この鶏竜田揚げをフライパンで両面弱火で5分程加熱して、食べやすい大きさにカットして野菜ミックスの上に乗せます。
フライパンにねぎ入り調味液を入れ、温まるまで加熱して鶏竜田揚げの上にかけて完成です。
(写真がぼけてしまった)
とりあえず味はとっても美味しかったです。
とても簡単で、子どもたちも食べてくれたのでまた購入してみたいと思いました。
そして最近下の子がおかずの種類が少ないと毎食言ってきます。
亭主関白みたい(笑)枝豆とかかまぼことかとても重宝しています。
楽天ルームに欲しいものや、購入したものまとめてあります。
よかった覗いていってください!